Ricetta di: Patrizia
Oggi vi porto un piccolo gioiello di semplicità e sapore: una corona di pasta sfoglia croccante, farcita con una crema di ricotta, burrata, pepe nero, zeste di limone e un pizzico di sale. (Le quantità sono a piacere)
Cotta a 190° per 20 minuti, poi decorata con fichi bianchi freschi, pistacchi croccanti e un filo dorato di miele al limone. Un’esplosione di dolcezza e freschezza!
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